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可乐鸡翅 - [美食菜谱]
2009-09-01
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做了好几次, 这次用的方法最简单.
原料: 鸡翅, 小可乐, 酱油, 八角, 生姜丝, 油.
做法:
1. 鸡翅洗净,把水沥干待用.
2. 油热后下鸡翅煎几分钟至表面金黄.(可稍放一点盐,以防油四溅)
3. 放入八角,生姜丝, 可乐半瓶, 酱油小火慢煮十分钟.
4. 夹起来装盘,大功告成.
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